Serre Chevalier, Briançon Valley, la estación más grande de los Alpes del Sur. ¿Qué estación de esquí puede presumir de tener 300 días de sol al año y mucha nieve en invierno? Serre Chevalier se extiende por tres pueblos de montaña (Le Mônetier-les-Bains, el más encantador, Villeneuve La Salle Les Alpes, Chantemerle Saint-Chaffrey) hasta Briançon. Y cuando no esté esquiando, visite la histórica ciudad de Briançon, conocida por sus fortificaciones declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
¿Dónde dormir en Serre Chevalier?
Chalet-Hotel de Serre Ratier 3
¿Dónde está? En las pistas, acceso por el teleférico de Chantemerle. ¿Por qué venir aquí? Disfrutar de la alegría de estar solo en el mundo cuando los esquiadores han regresado al valle. Un privilegio porque hay muy pocas habitaciones. Lo imprescindible: disfrutar de una suite o habitación familiar (a reservar con mucha antelación). Si almuerza en la gran terraza, por la noche podrá degustar la cocina local junto a la chimenea.
chalethotel-serrechevalier.com
Bola de nieve 3
¿Dónde está? ¿Dónde está? En el centro del pueblo de Chantemerle Saint Chaffrey. ¿Por qué venir? Ideal para presupuestos pequeños. Es un pequeño y encantador hotel, bastante tranquilo, con pocas habitaciones. Si es un grupo numeroso, elija la suite familiar en dúplex para 6 personas. El acceso de esquí a 100 m facilita la estancia. Recuerde pedir que sus paquetes sean reservados para su llegada.
www.hotel-labouledeneige.com
Le Grand Aigle Hotel & Spa 4*
¿Dónde está? En La Salle les Alpes, idealmente situado en la salida de las pistas de esquí. ¿Por qué venir aquí? Es uno de los hoteles más chic de la Serre Chevalier. Todo es espacioso. Los niños pueden hacer sus propias vidas porque tienen su propio espacio. Nos encanta el spa Pure Altitude y recibimos un masaje bajo su techo abovedado como en una cueva de bienestar.
www.hotelgrandaigle.com
¿Dónde comer en Serre Chevalier?
El Granero
¿Dónde está? En las pistas de esquí, accesibles desde la Salle Les Alpes en el teleférico de Aravet. Venimos a disfrutar de una comida con grandes platos fritos para compartir (patatas, beaufort, chanterelles y hierbas silvestres recogidas en verano). Los niños eligen los mismos platos que los adultos con precios divididos por 2 y porciones pequeñas. Nos gusta la terraza orientada al sur y la zona de deslizamiento cercana donde los niños pueden divertirse con total seguridad.
La mesa Chazal
¿Dónde está? En Mônetier-les-Bains. Nos acercamos a este antiguo redil para descubrir la cocina gastronómica del chef Fabien Ferdinand, que rinde homenaje a la región de los Altos Alpes. Gracias a su experiencia en Francia y en el extranjero con los mejores chefs, entre ellos Pierre Gagnaire y Hélène Darroze, el chef les deleitará con su char ártico, su foie gras de pato criado en el pueblo, su rodaballo y su emulsión de marisco con champán.
Para el placer del ámbar
¿Dónde está? Por Briançon. Venimos a degustar pescado o a festejar con la casi alpina ternera, preparada por el «cocinero artesano» Michaël Chassigneux. Todo se realiza in situ, utilizando productos frescos del mercado. Los platos son tan hermosos de ver como de disfrutar.
Actividades de ocio en Serre Chevalier
El pájaro azul
¿La idea? Es el lugar ideal para compartir una tabla de degustación de productos locales y descubrir los vinos y champagnes franceses. Esta bonita casa de campo tiene un techo abovedado, con luces tenues que ofrecen un ambiente acogedor. Novedad: la bodega de cigarros cubana está abierta para los aficionados. ¿Dónde está? ¿Dónde está? En Monêtier-les-Bains.
Los Grandes Baños de Mon Etier
¿La idea? En este centro acuático, te bañarás en un agua naturalmente caliente a 44° que brota de la tierra, conocida desde la época de los romanos. Ideal para familias, pero evite las horas de mucho tráfico al final del día. Novedad: el masaje en cabina dúo y la gran cascada al aire libre. ¿Dónde está? ¿Dónde está? En Monêtier-les-Bains
Baño Nórdico
¿La idea? Para más privacidad, pruebe el nuevo baño nórdico privado de Serre Chevalier. Te bañas al aire libre en agua de manantial calentada a 38°C por fuego de leña sólo para ti (de 1 a 6 personas), con música y servicio de bar. Para eliminar toxinas y limpiar la piel a fondo, practique la termoterapia en uno de los baños, que consiste en alternar el frío y el calor. ¿Dónde está? ¿Dónde está? En la Sala Les Alpes, al pie de las pistas de Villeneuve. –
www.bainnordique.fr
Esquí Joering y Pony Luge
¿Qué es? En un trineo o en esquís, déjese arrastrar por un pony o un caballo. Venimos a descubrir el esquí de travesía, una práctica antigua y original, directamente desde el norte de Europa que practicamos en pistas dedicadas. Es divertido y te permite variar las actividades mientras estás al aire libre. ¿Dónde está? ¿Dónde está? En la finca Grand Aigle en Monêtier les Bains. –
www.ranchdugrandaigle.com
Fortificaciones de Vauban
¿Qué es? Encaramada en una cima rocosa, la ciudad de Briançon es un sitio único de fortificación de montaña. Venimos a admirar las murallas (inscritas en la prestigiosa Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO) diseñadas por Vauban, el famoso ingeniero militar de Luis XIV. Visitas organizadas durante todo el año por la Oficina de Turismo de Serre-Chevalier Vallée. –
www.ville-briancon.fr
Mejor recuerdo de Serre Chevalier
El primero para el rastro
¿Qué es? Por las laderas, por la mañana temprano, antes que nadie. Llegamos a tener la impresión de que las pistas sólo están ahí para ti, para probar la aventura y disfrutar de un gran momento de libertad. Se propone una salida una vez a la semana. Puntos de Información Venta de la zona de esquí a más tardar el día anterior a las 16:00 horas (plazas limitadas).
Nieveplus
